La vida es una tómbola... Totombola...

No sé si conocéis Totombola.

Totombola es una web de concursos, sorteos y promociones que en los últimos tiempos se ha convertido en una plataforma increíble para autónomos, empresas pequeñas, nuevas tiendas, etc...

Participar en ella es facilísimo: Al estilo de las tómbolas de toda la vida, cada participante recibe una serie de boletos para obtener un premio en la campaña de su interés. Además, cuanto más comparte el usuario cada sorteo con sus contactos de Facebook, de e-mail o si lo publica en sus perfiles de Facebook y Twitter, más boletos obtiene y, por tanto, mayores posibilidades de ganar tiene. El proceso es totalmente transparente y evita susceptibilidades que pongan en duda la credibilidad de las promociones. En Totombola también hay concursos en los que debes demostrar tu creatividad y cupones descuento. 

Acceder a estos sorteos es facilísimo: basta con registrarse, convertirse en usuari@ y ya estas lista para optar a conseguir todo tipo de premios: teléfonos móviles, cenas en restaurante, cosméticos, tablets, experiencias, noches de hotel etc…

Lo mejor de todo, es que, aunque si tienes muchos contactos tendrás más boletos, si tienes pocos contactos también puedes conseguir un premio ya que el ganador lo decide el azar y solo el azar.

¿Qué os parece? Una buena manera de conseguir "by the face" un viajecito, un Iphone, o como yo conseguí: un ventilador en forma de torre que me vino de lujo para mi trabajo... 

Puedes acceder a Totombola desde aquí: http://www.totombola.com/?utm_source=2030&utm_medium=Post&utm_campaign=Blogn1

Tarta de zanahoria sin horno

 

Hoy me gustaría compartir con vosotr@s una receta de Tarta de zanahoria y coco. Es una receta muy sencilla, NO NECESITA HORNO y es muy rica. Su precio, para 6 personas es de unos 7 euros.

Su ingrediente principal es la zanahoria, una hortaliza muy rica en vitaminas y minerales, que además tiene múltiples propiedades:

Facilita la digestión.

Regula el tránsito intestinal.

Ejerce una gran acción antioxidante protectora del organismo.

Suaviza la piel y fortalece las uñas y el cabello.

Refuerza la vista.

Contribuye a la formación de una dentadura fuerte y sana.

Hasta tal punto llegan sus propiedades, que en la antigüedad era más popular como medicina que como alimento. Hoy en día, es una gran aliada en la cocina. Tradicionalmente, la zanahoria se ha empleado en pastelería y repostería, mezclándola con masas de bizcocho, magdalenas o plum-cakes a los que dota de dulzor y humedad.

A la hora de comprar zanahorias, la mejor opción es el manojo fresco. Sus hojas deben ser verdes, y la zanahoria no debe presentar manchas, partes blandas ni raicillas. Las mejores son las de tamaño pequeño o mediano.

La receta es la siguiente:

Ingredientes para tarta de 6 raciones:

• 1 kg. de zanahorias.
• 250 gr. de coco rallado.
• 250 gr. de azúcar.
• 2 cucharadas de margarina.
• Una base para tarta de las que se venden ya preparadas. (Suelen venir en paquetes de tres bases).
• 100 mL. de leche.

Modo de preparación:

En primer lugar, se pelan y cortan las zanahorias en trozos grandes y se ponen a cocer en un poco de agua hasta que estén blandas.

Una vez cocidas, se pasan por la batidora. Se ponen en un bol y, ya en frío, se mezclan con el azúcar, la margarina y el coco rallado, dejando un poco de ese coco reservado para adornar la tarta. El resultado es una crema espesa de color naranja intenso.

En una bandeja o plato grande se pone la base de tarta que se remoja con unas cucharaditas de leche. Encima de ella se va poniendo la crema que hemos preparado, haciendo, como mínimo un par de pisos, alternando base de tarta con crema de zanahorias y coco. El último piso debe quedar cubierto con la mezcla. Normalmente, yo suelo hacerla de tres pisos, pero de dos también queda estupenda. El último paso consiste en espolvorear la tarta con el coco rallado que habíamos reservado.

Finalmente, se mete en la nevera y se deja enfriar unas horas.

Se toma fresquita y ¡está riquísima!

 

 

 

Sugerencias:

• Cuando se prepara la crema de zanahoria, puede añadírsele un chorreón de coñac. Le da un sabor muy rico, aunque para los niños es preferible hacerla sin alcohol.
• Puede adornarse con frutas del tiempo troceadas (kiwis, naranjas, fresas, etc.).
• La tarta puede también adornarse con chocolate de repostería fundido, justamente antes de servir la tarta.

Animaos y ya me contaréis.

Bizcocho de leche condensada.

Si os apetece preparar un bizcocho esponjoso como ninguno, que prácticamente se hace solo y que sabe delicioso a más no poder, ésta es vuestra receta. Yo la conocí por casualidad, gracias a una receta escrita en la propia lata de leche condensada "La lechera" y, un día en que me dio por leerla, intuí que el bizcocho de leche condensada podía estar de vicio. Su originalidad radica precisamente en el toque dulce que le aporta la leche condensada.

Los ingredientes para su preparación son los siguientes:

• 500 gramos de leche condensada. (El bote grande de leche condensada contiene 750 gramos y el pequeño 340, así que es mejor comprar un bote grande y dejar un par de dedos, que después pueden paladearse con una cuchara tirados en el sofá)... Sí, sí, ya sé que eso aporta unas doscientas mil calorías...
• 1 sobre de levadura Royal.
• 4 huevos.
• 150 gramos de harina.
• 50 gramos de mantequilla.

 

Para su preparación se procede así:

En primer lugar, ponemos el horno a precalentar a 170º. A continuación, se derrite la mantequilla en el microondas y se deja enfriar.

Entonces, se pone en un bol la leche condensada y se le van añadiendo los huevos uno a uno, mientras se bate muy bien con las varillas (si se desea hacer músculo) o con la batidora eléctrica.

Seguidamente, se agrega la mantequilla, la levadura y la harina, sin dejar de batir, a fin de lograr una mezcla homogénea y sin grumos.

Finalmente, se engrasa con un poco de mantequilla el molde, se rellena con la masa que hemos obtenido y se introduce en el horno por espacio de 30 minutos aproximadamente o hasta que comprobemos que el bizcocho está cocido.

Una vez preparado el bizcochito puede espolvorearse con azúcar glas.

Algún consejillo:

• La mejor manera de saborear este bizcocho es dejarlo enfriar, tanto para desayunar como para merendar, acompañado de una buena taza de café o cacao calentitos.
• Su principal inconveniente, además de las odiadas calorías, es que, una vez preparado dura menos que un caramelo a la puerta de un colegio. La tentación de la leche condensada es demasiado fuerte como para vencerla...
• El mejor molde para preparar este bizcocho es un molde pequeño, así se consigue que suba lo suficiente para disfrutar su esponjosidad. El que yo utilizo es de 22x 8 cm, aunquen también puede utilizarse uno redonde de 20 cm.
• Este postre se conserva perfectamente durante varios días envuelto en papel de aluminio.

He probado Bonnatur de Argal con TRND

Como ya he comentado en otros posts, estoy suscrita a TRND, una empresa de marketing participativo que ofrece diferentes productos para probar y opinar sobre ellos.

Gracias a ella he podido probar y disfrutar varios productos de la Gama Bonnatur de Argal.

 

El pack de inicio del proyecto contenía lo siguiente:

Como véis, un lote bien completo...

 

Las principales ventajas de estos productos respecto a otras marcas similares de charcutería son las siguientes:

• No contienen féculas (almidones), colorantes ni fosfatos.
• Se elaboran con carnes seleccionadas  bajas en grasas y altas en proteínas.
• No contienen gluten.

Lo que más me ha gustado de Bonnatur, es que todas las variedades son sabrosas, jugosas y sin trozos de “ternilla”, que es algo que detesto.

En casa concretamente, nos han gustado más las variedades "finas de charcutería", ya que preferimos el embutido cortado muy finito y esto no es fácil de encontrar al comprar productos envasados.

Por otro lado, he compartido con amigos y familiares varios paquetes de todos los formatos y todos coincidimos en que se nota una diferencia tremenda con otras marcas que ofrecen productos parecidos.

 Si os apetece haceros miembros de TRND para probar vosotros estos productos y otros , os dejo aquí el enlace: http://www.trnd.es/invite/1197244297860350775

Flan pastelero al horno con frutas

En esta ocasión me gustaría compartir con vosotr@s la receta del Flan pastelero al horno con frutas. Una receta similar venía impresa en la caja de un Flan de Maizena y, como he comprobado que estas recetas suelen salir muy ricas, me decidí a prepararlo. Desde entonces, lo he preparado en varias ocasiones y siempre ha resultado un éxito entre los comensales.

Los ingredientes necesarios para su preparación son los siguientes:

• 2 sobres de flan. Pueden ser de cualquier marca. En esta ocasión he utilizado Potax, pero vale perfectamente Maizena o cualquier otra.
• 125 gramos de azúcar. Para quienes no tengan báscula de cocina, este peso corresponde a una medida de una tarrina de yogur.
• 3/4 de litro de leche entera.
• 2 huevos tamaño XL.
• La ralladura de un limón.
• 50 gramos de pasas sin pepitas.
• Mantequilla.
• Frutas variadas al gusto.
• Un molde de unos 20 cm. de diámetro.

El modo de preparación de este flan pastelero es el siguiente:

En primer lugar, ponemos el horno a precalentar a 180 grados durante diez minutos. A continuación, engrasamos el molde con un poco de mantequilla (o margarina) y ponemos a calentar en una cacerola grande u olla, la mitad de la leche aproximadamente. Seguidamente, se echa en el vaso de la batidora la otra mitad de la leche y se deslíen en ella los dos sobres de flan. Se bate bien y se añaden el azúcar, los huevos batidos y la ralladura del limón. 

Cuando la leche que tenemos en la cacerola comience a hervir, se añade la preparación anterior, junto con las pasas. Este preparado debe llevarse de nuevo a ebullición sin parar de remover.En este punto, se vierte todo en el molde previamente engrasado y se introduce en el horno por espacio de 30 minutos a la temperatura de 175 grados. Finalmente, se decora el flan con frutas al gusto: unas rodajas de naranja, fresas o kiwi y se deja enfríar en la nevera durante dos o tres horas como mínimo.

En el momento de servir, se espolvorea con un poco más de azúcar por encima.

El resultado de esta receta es un flan rico, rico, con un contraste de sabores buenísimo entre el flan, las uvas pasas y la acidez de la fruta.

La preparación, como véis, no puede ser más sencilla y su único inconveniente son las odiadas calorías. Por lo demás, una delicia para l@s golos@s.

Un último detalle:

Si se desea una presentación más especial, puede utilizarse un molde con forma: de corazón, de tren, etc... dependiendo de la ocasión.

Si alguien se anima a prepararlo, ya me contará.

Probando la Leche Corporal de Granada de Weleda con Bopki

De nuevo, gracias a Bopki he tenido la oportunidad de probar un producto novedoso: la Leche Corporal de Granada de Weleda.

Fórmula:

Su fórmula está indicada para pieles maduras o muy secas (como la mía), ya que promete revitalizar y proteger la piel, dejándola hidratada, suave y más firme. Contiene principalmente Aceite de Granada (antioxidante que favorece la regeneración celular), manteca de Karité (muy hidratante) y Aceite de Albaricoque.

Para interesados, os dejo la lista de ingredientes:

Water (Aqua), Sesamum Indicum (Sesame) Seed Oil, Alcohol, Prunus Armeniaca (Apricot), Kernel Oil, Helianthus Annuus (Sunflower) Seed Oil, Butyrospermum Parkii (Shea) Butter, Olea Europaea (Olive) Oil Unsaponifiables, Glycerin, Glyceryl Stearate SE, Cetearyl Glucoside, Fragrance (Parfum)*, Punica Granatum Seed Oil, Panicum Miliaceum (Millet) Seed Extract, Xanthan Gum, Cetearyl Alcohol, Limonene*, Linalool*, Citronellol*, Benzyl Benzoate*, Benzyl Salicylate*, Geraniol*, Citral*, Coumarin*, Farnesol*. *aceites esenciales naturales.

Es una fórmula apta para veganos, ya que tiene los certificados Natrue (el sello de calidad más completo y exigente para cosmética natural y bio a nivel mundial) y Vegan.

Packaging:

Decididamente, la botella me ha encantado: es un envase airless (su diseño impide la entrada de aire en el interior), de plástico con dosificador en color blanco y un tamaño muy manejable (contiene 200 mL.) y práctico a la hora de viajar. El dosificador permite administrar y ahorrar producto, aunque siendo puntillosa, el plástico no es un material muy ecológico…

Mis impresiones:

Lo que más me gusta de esta crema, envase aparte, es su textura: muy cremosa y bastante densa. De un color ligeramente amarillento, se absorbe rápidamente, lo que me permite vestirme prácticamente a continuación de aplicármela tras la ducha y eso me encanta, porque odio la sensación de “pringosidad” que dejan algunas cremas corporales.

Su punto flaco para mí es su olor, es sutil y bastante evanecescente, pero no termina de convencerme. No obstante, he leído en algunos foros que ya existen auténticas forofos de él.

Su precio (alrededor de 20 eurazos el tamaño de 200 mL.) tampoco es un punto especialmente favorable. No obstante, reconozco que para tratarse de un producto de muy buena calidad formulado a base de ingredientes naturales, es una opción interesante para quien pueda permitirse invertir veinte euros en una crema corporal.

Conclusión:

Vale la pena darle un mimo a la piel de vez en cuando…

Review: Crema de ducha de espino amarillo by Weleda

La crema de ducha de Espino Amarillo de Weleda no es un gel de ducha al uso, sino una crema/leche formulada a base de aceites biológicos de sésamo y espino amarillo de origen 100% biológicos.

Weleda.-

Weleda es una marca de cosmética natural de origen suizo que lleva desde 1921 elaborando sus productos. Su nombre proviene de “Velleda”, una orden celta de mujeres sanadoras que tomaban de la tierra el poder de curarWeleda aboga por la sostenibilidad, el respeto por la naturaleza y el ser humano, de modo que en la elaboración de sus productos (100% naturales), utiliza únicamente materias primas obtenidas y procesadas con el máximo respeto al medio ambiente.

La crema de ducha de espino amarillo de Weleda.-

• Composición:

Agua, aceite de sésamo, tensioactivos de azúcar, alcohol, aminoácido, glicerina carragenato, aceites esenciales naturales, aceite de espino amarillo, xantano y ácido láctico.

• Mis impresiones:

El packaging (un tubo de plástico grande de tipo boca abajo y color naranja), me resulta llamativo para un producto de ducha, aunque reconozco que es una presentación práctica, porque es fácil de dosificar la cantidad que se necesita: una avellana de producto es suficiente para una buena ducha.

Lo más destacable de esta crema de ducha es su olor: fresco, estimulante y apto también para chicos. Es un olor que ayuda a "activarse" por la mañana y que, tras la ducha, permanece bastante tiempo sobre la piel.

Personalmente, le pondría un par de pegas a este producto:

• Una pega que en realidad no lo es para mí (pero soy consciente de que para mucha gente si lo es): NO hace mucha espuma. Hay que tener claro que eso no significa que no limpie en profundidad y, al ser más fácil de aclarar, es un producto muy respetuoso con la barrera hidrolipídica.En realidad, porque mi piel es muy seca y necesito aplicarme un producto hidratante a continuación si no quiero que esté todo el día tirante, pero las pieles menos secas, pueden saltarse el paso de la hidratación después de la ducha, lo que hace que esta crema de ducha sea un producto tremendamente práctico.
• Su precio es de unos ocho euros el tamaño de 200 mL. Un precio elevado para tratarse de un producto de aseo y de uso diario. 

Dónde comprarlo.-

En farmacias, parafarmacias y también online.

Conclusión.-

Esta crema de ducha os encantará si tenéis la piel seca. Eso sí, su precio es considerable, pero es que los productos naturales son ostensiblemente más caros que el resto.